Latvija / Ryga

Mūrbūdu

Baltijos šalių didžiausi eksperimentatoriai sidro pasaulio, save vadinantys anarhistais. Jų skonių paletė plačiausia. Kaip sako nesivaiko ilgaamžių tradicijų, labiau piešingai kuria savas, sidro gamyboje kartu su obuoliais naudodami netikėčiausias kombinacija. Ir šiuo atveju kalbam ne tik apie uogas. Naudodami latviškus produktus stengiasi nustebinti netikėčiausiomis skonių kombinacijomis. Pirmuosisu savo sidrus pagamino 2016 metais Ergeme kaimelyje, sename apleistame dvarelyje.